industries agroalimentaires et CPG système d'information

Tribune d'expert

Des innovations très attendues par les industries agroalimentaires et CPG pour moderniser leur système d'information

Contraintes réglementaires, traçabilité, internationalisation… Les industries agroalimentaires et de biens de grande consommation (CPG) font face à une multitude d'enjeux. Pour y répondre, des plateformes dernière génération seront capables de connecter tous les acteurs de la chaine, des fournisseurs aux consommateurs. Bertand Marx, Industry Director CPG / Agro / Pharma chez VISEO, nous explique tout.

Plusieurs enjeux majeurs sont identifiés dans les secteurs de l'agroalimentaire et du CPG.


Le premier concerne la complexité règlementaire et les agréments sanitaires qui imposent de gérer de plus en plus finement les flux physiques, ce qui impacte l'organisation interne des établissements et des postes de travail.


La réactivité et l'agilité sont également des enjeux forts. Il s'agit de piloter tous les processus et flux de données, de la demande de devis jusqu'à la livraison, en passant par la planification multi-sites, l'ordonnancement usine, la gestion automatique des SSCC, le réapprovisionnement des plateformes de distribution, le picking, le cross-docking… le tout en simplifiant la relation avec la grande distribution et les prestataires logistiques (EDI, remises de fin d'années, ristournes…).

 

Même pour les produits de grande consommation, les marques se doivent aussi de personnaliser leurs produits (bouteille à son nom, étiquette à message, boîte de gâteaux personnalisée, bonbons imprimés…) ; l’enjeu pour les industriels est donc de s’approprier les moyens d’innover, notamment grâce aux technologies numériques, pour répondre à cette demande tout en continuant à produire en série et au bon prix.


Un autre enjeu majeur est l'internationalisation. Aujourd'hui, les industries agroalimentaires et CPG sont positionnées sur le grand export et le développent à l'international, et cela impose de prendre en compte les contraintes légales associées.


Enfin, et ce n'est pas une nouveauté, ces secteurs doivent fournir des informations de traçabilité sur toute la filière, des informations consommateurs, l'identification des matières premières allergènes… 

Au-delà de S/4HANA, le portfolio SAP couvre tous les nouveaux besoins de nos clients 

Beaucoup des industries CPG sont équipées d'ERP aujourd'hui, mais les outils sont à moderniser pour répondre aux nouveaux besoins.


Ces industries sont capables de fabriquer et distribuer leurs produits, mais peu disposent de plateformes réellement collaboratives, capables de connecter fournisseurs, acteurs internes, machines et automates, distributeurs et consommateurs.


Pour cela l'offre SAP est très intéressante. Il y a le cœur du réacteur SAP S/4HANA, mais aussi toutes les dernières innovations autour de la BI et de la Big Data, des PLM / PIM, du service clients, des plateformes e-commerce, de la gestion commerciale, des outils de supply chain pour planifier (SAP IBP), organiser les transports (SAP TM), gérer les entrepôts (SAP EWM), gérer le tracking…
… un ensemble de solutions qui répond aux enjeux de nos clients et sur lesquelles nous avons déjà capitalisé au travers de notre package SAP eXpress Agro.


Aujourd'hui, nous sommes amenés à proposer ces solutions dans le cadre de projets classiques d'implémentation ou à l’occasion de migrations des systèmes SAP existants vers la nouvelle version SAP S/4HANA.
A l'avenir, un objectif pour nos clients sera de basculer progressivement ces plateformes vers des environnements cloud sécurisés

PM + VISEO, une force de frappe pour accompagner nos clients sur tous les volets de leurs projets SAP

Le rapprochement de VISEO et PM va renforcer nos savoir-faire à la fois métier et techniques.


Ce rapprochement va permettre de massifier nos interventions (migration SAP S/4HANA, RISE With SAP, nouveaux processus…), tout en conservant la qualité de service, le pragmatisme et l'agilité que nos clients apprécient depuis plus de 20 ans.


Enfin, la localisation des équipes VISEO dans le monde sera un apport très significatif pour accompagner plus efficacement nos clients à l'international, avec plus de proximité. 
 

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